笔者从广东湛江廉江市第八届红橙旅游文化节组委会获悉，为期10天的红橙旅游文化节期间，廉江美食以“绿色生态”和“本土特色”赢得了广大市民和众多游客的口碑，新鲜出炉的“十大廉江美食”更是以取材地道、制作工艺独特、乡土味浓郁等特点，成为该市旅游业界向外推介的品牌美食，拉动了该市乡村旅游热。

烟波浩渺鱼鸟情，东去三千三百里。廉江市的鹤湖，一个美丽又神秘的湖，湖上有大大小小几十个岛屿，湖里到底养育多少种鱼，没人知道。但其中一种名叫鳙鱼的味道特别鲜美。而廉江的杨桃鸭、广海鸡更是到了当地值得一试的美味。